Efectos de un programa de intervención en hábitos de alimentación y actividad física de un colegio particular subvencionado de la ciudad de Puerto Varas.

  • Elias Álvarez Domínguez Carrera Egresado carrera Pedagogía en Educación Física, Universidad de los Lagos, Campus Puerto Montt, Chile
  • Luis Gutiérrez Mansilla Egresado carrera Pedagogía en Educación Física, Universidad de los Lagos, Campus Puerto Montt, Chile
  • Felipe Villarroel Barría Egresado carrera Pedagogía en Educación Física, Universidad de los Lagos, Campus Puerto Montt, Chile
  • Constanza Pérez Inzunza Egresado carrera Pedagogía en Educación Física, Universidad de los Lagos, Campus Puerto Montt, Chile
  • Hanrriette Carrasco Venturelli Departamento Ciencias de la Actividad Física, Universidad de los Lagos, campus Puerto Montt, Chile.
  • Claudio Hernández Mosqueira Departamento Ciencias de la Actividad Física, Universidad de los Lagos, campus Puerto Montt, Chile.
Palabras clave: Hábitos Alimentarios, Hábitos de actividad física, Programa de intervención

Resumen

Objetivo: Determinar los efectos de un programa de intervención en los hábitos alimentarios y de actividad física en los estudiantes del colegio Felmer Niklitschek de Puerto Varas en el periodo 2018. Materiales y métodos: Se aplicó una medición de dichos hábitos a través de la encuesta INTA a una muestra de 727 estudiantes de 5° básico a 3° medio, la intervención consistió en clases con una duración de 45 minutos, realizándose un total de 5 sesiones a la semana durante un periodo de 5 meses, y para generar hábitos alimentarios, cada mes se realizaban reuniones con las familias, en ellas se abordaban temas como: la adquisición de alimentos saludables a bajo precio, además de la forma de cocinar los alimentos y presentación de los mismos. Resultados: Después de la intervención se observó una mejora de un 13% en hábitos alimentarios y de 18% en hábitos de actividad física. Conclusiones: Los resultados de este estudio demuestran que una intervención de 5 meses con estas características, influye positivamente en los hábitos alimentarios y de actividad física de los escolares intervenidos, mejorando con ello su calidad de vida.

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Publicado
2020-05-11
Cómo citar
Álvarez Domínguez, E., Gutiérrez Mansilla, L., Villarroel Barría, F., Pérez Inzunza, C., Carrasco Venturelli, H., & Hernández Mosqueira, C. (2020, mayo 11). Efectos de un programa de intervención en hábitos de alimentación y actividad física de un colegio particular subvencionado de la ciudad de Puerto Varas. Revista Horizonte Ciencias De La Actividad Física, 11(1), 1-9. Recuperado a partir de http://revistahorizonte.ulagos.cl/index.php/horizonte/article/view/163
Sección
CIENCIAS DEL EJERCICIO PARA LA SALUD / EXERCISE SCIENCES FOR HEALTH